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原材料には、和歌山県田辺市産の犬養農園の南高梅を使用、昔ながらの製法で、梅と塩だけで漬け込みしています
シソ漬け梅はここから、自家農園のシソの調味液に漬け込み天然の色合い
シソ漬けの調味液は朝採りの赤しそを、家族で1枚1枚、もぎとりシソと塩だけでつくっています
南高梅 シソ漬け梅は、風味豊かなシソと組み合わせた上品な味わいの梅干しです。南高梅の特徴であるほどよい塩加減と、シソの清涼感が融合し、一口食べれば夏の爽やかな風が感じられます。
この商品のこだわりは、南高梅とシソを厳選し丁寧に漬け込んだことにあります。南高梅は日本有数の梅の産地、和歌山県産を使用し、大粒で肉厚な果肉が特徴です。また、シソは新鮮なものを使い、香り高く美しい色合いを残すよう大事に加工しています。食べるたびに自然の恵みを感じられる一品です。
南高梅 シソ漬け梅は、酸味と塩味のバランスが絶妙で、ご飯のお供やお酒のおつまみに最適です。また、ビタミンCやクエン酸を含んでおり、健康にも良いとされています。そのまま食べるだけでなく、おにぎりやお料理のアクセントとしてもお楽しみいただけます。
ぜひ、南高梅 シソ漬け梅の風味豊かな味わいをお試しください。一粒一粒にこだわりと愛情が詰まった梅干しを、ご自宅でお楽しみいただけます。
※保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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